Percepción Materna de la Malnutrición: ¿Las Madres de Familia reconocen el Sobrepeso y la Obesidad en sus hijos?
Existe una estrecha relación entre la
obesidad y un alto riesgo de desarrollar trastornos crónico-degenerativos como
diabetes mellitus tipo 2, enfermedades cardiovasculares y cáncer, entre otros
(Peña y Bacallao, 2000 y Hernández et al., 2003). México se encuentra entre los
países de América Latina con más alta prevalencia de sobrepeso y obesidad (Del
Río Navarro et al., 2004).
En la población infantil, la Encuesta Nacional de
Salud y Nutrición 2006 (ENSANUT) reveló una prevalencia combinada de sobrepeso y
obesidad del 26% en los grupos de 5 a 11 años de edad (Rivera et al., 2006). Lo
anterior representa una cifra alarmante considerando que la obesidad en la
niñez incrementa el riesgo de obesidad en la adultez (Mamun et al., 1995 y
Whitaker et al., 1997).
